Малосольні огірки: рецепт простий і швидкий
Сезон для ґрунтових огірків вже відкритий, а тому приготувати і насолодитися приємними малосольними хрусткими огірочками буде зовсім не важко. Готуються малосольні огірки за рецептом надзвичайно просто, а йдуть завжди на "ура" як за святковим столом, так і під час простої обідньої перерви.Крім того, малосольні огірки разом із сирими чудово використовуються в рецептах легких літніх салатів, привносячи в них оригінальну смакову нотку.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Помий огірки і залиш їх у холодній воді на 1 годину.
У 1 л води розчини сіль і цукор, зберігаючи пропорцію.
Помий і крупно поріж лист хрону, часник почисти і поріж на часточки.
Якщо ти хочеш, щоб малосольні огірки були готові вже наступного дня, то перед засолкою обріж кінчики.
У ємність (скляну банку) склади часник, частину кропу і хрону, потім поклади огірки, а зверху - решту зелені і залий розсолом, так щоб він все покривав. Банку зав'яжи марлевою серветкою.
Огірки залиш на добу. Розсіл має помутніти, а огірки трохи поміняють колір.
Якщо малосольні огірки вже готові, то для зберігання поставте їх у холодильник, щоб вони не прокисли.
Дивіться інші страви та рецепти
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такі баклажанові котлети смакують і гарячими, і охолодженими. Тож обирай до свого смаку.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.