часник, зелень петрушки, листя хрону, суцвіття кропу, перець горошком і лавровий лист - за смаком,
вода - 9 склянок,
оцет (9 %) - 1,5 склянки,
цукор - 1,5 склянки,
сіль - 3 ст. ложки,
Спосіб приготування:
Огірки замочіть на 6 годин у холодній воді. У вимиті банки на дно покладіть листя хрону, суцвіття кропу, зелень петрушки і часник. Щільно укладіть в банки огірки, пересипаючи з виноградом. Прикрасьте смужками перцю і вирізаними з кабачків зірочками.
Налийте в каструлю воду, оцет, всипте сіль і цукор, покладіть пару лаврових листочків і перець горошком, закип’ятіть. Розлийте по банках і накрийте кришками.
Поставте стерилізувати. Після закипання стерилізуйте 15 хвилин. Банки закатайте, переверніть і закутайте.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...