Мариновані сливи на зиму: рецепт з часником
Сьогодні поспішаємо порадувати любителів пікантних і незвичайних страв і пропонує твоїй увазі рецепт пряних маринованих слив, приготованих з часником і спеціями.Ця консервована закуска напевно сподобається гурманам, які поважають несподівані поєднання, наприклад, м'яса з фруктами. Мариновані сливи - це чудовий гарнір для м'ясних або ж рибних страв, а також прекрасна закуска під міцні напої.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Часник почисти. Великі зубки розріж на частини, дрібні можна залишити цілими. Кількість часниковий часточок має збігатися з числом слив.
Сливи помий і обсуши. Надріж сливи навпіл, не розділяючи до кінця, і видали кісточки.
Всередину кожної сливи вклади по часниковій часточці.
Щільно виклади нафаршировані часником сливи у підготовлені стерилізовані банки.
Приготуй маринад для слив. Для цього в воду всип цукор, додай спеції і доведи до кипіння. Провари 3 хвилини, потім влий оцет, перемішай і зніми маринад з вогню.
Гарячим маринадом залий сливи в банках. Прикрий банки кришками і залиш сливи маринуватися на 12 годин при кімнатній температурі.
Злий маринад, закип'яти його і знову залий гарячим маринадом сливи на 12 годин.
Повтори процедуру втретє. Закатай мариновані сливи і переверни банки догори дном.
Вкутай банки ковдрою і залиш до повного охолодження.
Мариновані сливи зберігай у прохолодному темному місці.
Дивіться інші страви та рецепти
Коли дім сповнюється ароматом випічки, це створює якусь особливо теплу атмосферу та комфорт, чи не так? Саме те, що треба на Різдво!
Це м’який та ароматний десерт, який ідеально пасує для сніданку з рідними на Різдво.
Сьогодні ми пропонуємо пікантний дріжджовий пиріг з горбушею. Він має багату та ароматну начинку, яка, крім риби, містить цибулю, яйця, вершковий сир ...
На різдвяний стіл українці традиційно ставлять випічку. Вона символізує добробут, багатство, неперервність життя. Простий дріжджовий маковий пиріг мож...
Для лінивих голубців знадобляться звичні для цієї страви інгредієнти — капуста і фарш, але ми додаємо страві інтригу — картопляне пюре в начинку. Тако...
На столі у Святвечір обов’язково має бути рибна страва і старовинна юшка із солоним оселедцем вас не розчарує! Кулінар і телеведучий Костянтин Грубич ...
Калач — це обрядовий хліб, який ставлять на різдвяний стіл. Назва походить від слова «коло». Ця традиція вважається дуже давньою.
На різдвяний стіл українці традиційно ставлять випічку. Вона символізує добробут, багатство, неперервність життя.
Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт щерби з книги Зіновії Клиновецької «Страви й напитки на Україні».
Хтось каже, що це закуска, хтось називає холодним супом. Для цієї страви нам знадобляться вже відварені бурячки та вода, у якій вони варилися. Якщо ви...
Якщо ви складаєте меню з 12 страв на Святвечір, то не забудьте про мачанку! Це смачна підлива із сушених білих грибів, яку називають перлиною карпатсь...
Тісто виходить м'яким і тонким, начинка трохи потопає в ньому, завдяки чому піца виходить соковитою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.747 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.747 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.