Овочеве асорті
Ще один красивий салат на зиму, який містить у собі практично весь город, а значить, вітамінів вистачить усім і надовго! Секрет його нарядності криється у своєрідній фігурній нарізці овочів.
Інгредієнти:
2 склянки оцту,
2 склянки цукру,
6 ст. ложок солі.
Спосіб приготування:
Всі овочі помий, почисти і красиво наріж: болгарський перець поріж великими квадратиками, помідори - скибочками, моркву й огірки - тонкими кружечками, цибулю - великими кубиками. Часник дрібно поріж. Цвітну капусту розбери на невеликі суцвіття і бланшуй 3 хвилини.
Додай в овочі 2 ст. ложки солі, перемішай і дай постояти 40-60 хвилин, щоб вони пустили сік.
Приготуй маринад. Для цього з'єднай оцет з олією, додай цукор, решту солі і спеції. Скип’яти маринад і залий ним овочі.
Постав овочі на вогонь, доведи до кипіння і вари 5-7 хвилин. Розклади гарячу овочеву масу по підготовлених стерилізованих банках, залий маринадом і закатай. Переверни банки, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці тістечка готуються всього з чотирьох інгредієнтів і, що важливо, - без борошна!
Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.
Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.
Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.
Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.
Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.