1. Персики порізати скибочками, засипати цукром і поставити на ніч у холодильник. Можна класти цукру більше, якщо хочете більш солодке варення чи якщо персики не дуже солодкі.
2. Вранці проварити 20 хв., акуратно помішуючи і знімаючи пінки. Залишити до вечора. Увечері варити ще 20-30 хв. За 10-15 хв. до закінчення варіння додати мигдаль. Ще через 5-10 хв. – ром і чебрець.
3. Розкласти в стерилізовані банки, закрити кришками.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...