1. Персики порізати скибочками, засипати цукром і поставити на ніч у холодильник. Можна класти цукру більше, якщо хочете більш солодке варення чи якщо персики не дуже солодкі.
2. Вранці проварити 20 хв., акуратно помішуючи і знімаючи пінки. Залишити до вечора. Увечері варити ще 20-30 хв. За 10-15 хв. до закінчення варіння додати мигдаль. Ще через 5-10 хв. – ром і чебрець.
3. Розкласти в стерилізовані банки, закрити кришками.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...