З помідорів зніміть шкірку будь-яким зручним для вас способом. Посипте крупною сіллю і залиште на деякий час, щоб сіль розтанула і помідори дали сік.
Наріжте часник і кінзу. Мед розчиніть в лимонному соку, подрібніть половину стручка перцю чилі. Подрібніть листочки базиліку.
Помідори складіть в банку, пересипаючи зеленню з часником і перцем чилі. Сік, що виділився змішайте з медово-лимонним розчином, додайте оливкову олію і залийте помідори.
Залиште при кімнатній температурі на 2 години, потім поставте в холодильник на добу.
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...