Помідори помий, обсуши, наколи зубочисткою з боку плодоніжок. На дно чистих банок виклади листя смородини, а зверху - помідори. Чорна смородина сама по собі має досить виражений смак, тому в прянощах немає необхідності.
Змішай сіль, цукор, смородиновий сік, воду і доведи до кипіння. Залий отриманим киплячим розсолом помідори і залиш на 15-20 хвилин. Потім злий розсіл із банок, знову скип'яти його і залий помідори. Повтори заливання 3 рази. В останній раз закатай, переверни банки, укутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Помідори з чорною смородиною за смаком виходять солоненькими. Якщо твої домашні віддають перевагу більш солодкому смаку помідорів, то кількість цукру можна збільшити вдвічі.
Сьогодні ми пропонуємо пікантний дріжджовий пиріг з горбушею. Він має багату та ароматну начинку, яка, крім риби, містить цибулю, яйця, вершковий сир ...
На різдвяний стіл українці традиційно ставлять випічку. Вона символізує добробут, багатство, неперервність життя. Простий дріжджовий маковий пиріг мож...
Для лінивих голубців знадобляться звичні для цієї страви інгредієнти — капуста і фарш, але ми додаємо страві інтригу — картопляне пюре в начинку. Тако...
На столі у Святвечір обов’язково має бути рибна страва і старовинна юшка із солоним оселедцем вас не розчарує! Кулінар і телеведучий Костянтин Грубич ...
Хтось каже, що це закуска, хтось називає холодним супом. Для цієї страви нам знадобляться вже відварені бурячки та вода, у якій вони варилися. Якщо ви...
Якщо ви складаєте меню з 12 страв на Святвечір, то не забудьте про мачанку! Це смачна підлива із сушених білих грибів, яку називають перлиною карпатсь...
Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна...