Рецепти варення з черешні: комбінуємо з фруктами і ягодами
0
Щоб смачні, запашні й різноманітні дари літа могли порадувати тебе і взимку, запиши собі рецепти варення з черешні в поєднанні з іншими ягодами і фруктами: з вишнею, полуницею, яблуком, цитрусовими і навіть горіхами. Це смачно, незвично і дуже по-літньому.
Рецепти варення з черешні - черешня з полуницею
У цьому варенні приємний черешневий смак добре поєднується з полуничною ніжністю та ароматом.
Інгредієнти:
1 кг черешні, 500 г полуниці, 700 г цукру, 0,5 ч. ложки лимонної кислоти.
Приготування:
Ягоди помий і очисти від кісточок і хвостиків. Виклади черешню і полуницю в емальований посуд. Засип ягоди цукром і дай трохи постояти, щоб виділився сік. Постав посуд на невеликий вогонь і доведи до кипіння. Зніми з вогню і залиш варення на 3 години. Повтори процедуру ще двічі. На третій раз додай лимонну кислоту, доведи до кипіння і розлий гаряче варення з черешні і полуниці по стерилізованих банках. Закатай банки кришками, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Рецепти варення з черешні - черешня з вишнею
Комбіноване асорті в банках порадує несподіваним смаком і різноманітною консистенцією.
Інгредієнти:
1,5 кг черешні, 1,5 кг вишні, 100-120 г меду.
Приготування:
Усі ягоди помий і обсуши. Половину ягід уклади в стерилізовані банки. Другу половину ягід очисти від кісточок, помісти в емальований посуд і додай мед. Постав посуд на повільний вогонь, доведи до кипіння і вари до готовності приблизно 30 хвилин. Остуди ягідну масу і залий нею ягоди в банках. Постав банки з варенням стерилізуватися на водяній бані протягом 30 хвилин. Закатай банки кришками, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...