Рецепти варення з черешні: комбінуємо з фруктами і ягодами
0
Щоб смачні, запашні й різноманітні дари літа могли порадувати тебе і взимку, запиши собі рецепти варення з черешні в поєднанні з іншими ягодами і фруктами: з вишнею, полуницею, яблуком, цитрусовими і навіть горіхами. Це смачно, незвично і дуже по-літньому.
У цьому варенні приємний черешневий смак добре поєднується з полуничною ніжністю та ароматом.
Інгредієнти:
1 кг черешні, 500 г полуниці, 700 г цукру, 0,5 ч. ложки лимонної кислоти.
Приготування:
Ягоди помий і очисти від кісточок і хвостиків. Виклади черешню і полуницю в емальований посуд. Засип ягоди цукром і дай трохи постояти, щоб виділився сік. Постав посуд на невеликий вогонь і доведи до кипіння. Зніми з вогню і залиш варення на 3 години. Повтори процедуру ще двічі. На третій раз додай лимонну кислоту, доведи до кипіння і розлий гаряче варення з черешні і полуниці по стерилізованих банках. Закатай банки кришками, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Комбіноване асорті в банках порадує несподіваним смаком і різноманітною консистенцією.
Інгредієнти:
1,5 кг черешні, 1,5 кг вишні, 100-120 г меду.
Приготування:
Усі ягоди помий і обсуши. Половину ягід уклади в стерилізовані банки. Другу половину ягід очисти від кісточок, помісти в емальований посуд і додай мед. Постав посуд на повільний вогонь, доведи до кипіння і вари до готовності приблизно 30 хвилин. Остуди ягідну масу і залий нею ягоди в банках. Постав банки з варенням стерилізуватися на водяній бані протягом 30 хвилин. Закатай банки кришками, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Нам потрібні печериці, зварена або консервована біла квасоля, трохи волоських горіхів і зелень. Ви приємно здивуєтеся, якої ніжної текстури буде ця ун...
Так смачно гриби ви ще не готували! Печериці, запечені в сметані з томатною пастою і цибулею — страва української кухні, відома ще з 1960-х років. Ця ...
Якщо ви думали, що рукав для запікання потрібен лише для м’яса, то ми маємо чим вас здивувати! Так, домашній хліб теж можна готувати в рукаві — і він ...
Виявляється, що ліниві чебуреки можна приготувати зі звичайного тонкого лаваша. Ну хіба не краса? Спробуйте рецепт чебуреків з лаваша в духовці та зао...
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Здивуйте друзів і сім’ю оригінальною домашньою піцою на пиві із шістьма видами цибулі. Вони точно такого не куштували, а ви отримаєте звання крутого к...
Дієтична риба з овочами в пароварці — це легка та корисна страва, яка ідеально підходить для тих, хто прагне збалансованого харчування. Завдяки деліка...
Ця пісна шоколадна глазур може вас здивувати співвідношенням смаку, простоти приготування та ціни. Вдається густа та щільна без вершків і вершкового м...
Картопляні палянички — це традиційна українська страва, яка поєднує прості інгредієнти та легкість приготування. Усе як ми любимо! Золотиста скоринка ...
Яблучний кекс — це ідеальний десерт, який поєднує ніжну текстуру тіста і соковиті шматочки фруктів. Він чудово підходить для сімейного чаювання або св...