Фрукти помити, обсушити і вибрати кісточки. Варити, додавши невелику кількість води, окремо сливи і абрикоси до розм’якшення.
Отриману масу пропустити через м’ясорубку, протерти через ситоаюо збити у блендезі до однорідного стану. Додати цукор і варити до загустіння, весь час помішуючи.
Гаряче повидло розлити у стерилізовані банки і закатати.
* Вогонь повинен бути невеликим, тому що повидло може пригоріти.
* Повидло можна зберігати і під капроновими кришками, але тільки в холодильнику при постійній температурі.
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...