Солені лимони — найкраща заготовка на зиму
Як використовувати солені лимони на кухні? Цедру соленого лимона можна дрібно нарізати і додавати в соуси, наприклад, йогуртові, а натертий ідеально підійде як доповнення до індійської страви даал. Сік і м’якоть можна використовувати в заправках для салатів замість оцту і солі. Чудово смакує копчена сьомга, злегка збризнута кислим лимонним соком (цедру натерти на тертці і втерти в рибу, потім запекти). М’якоть можна використовувати для кислих напоїв.
Інгредієнти:
Ретельно вимийте лимони і майже повністю розріжте їх (надріжте), розділіть частинки і додайте всередину половину чайної ложки солі.
Помістіть лимон в банку і додайте одну чайну ложку солі. Зробіть те ж саме з усіма лимонами.
Нарешті додайте лавровий лист, лимонний сік і залийте кипяченою водою стільки, щоб вона все покрила. Лимони мають лежати в банці якомога щільніше і повністю залиті водою.
Закрийте банку і поставте в прохолодне місце. Лимони будуть готові через 2 тижні.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Такі великодні крашанки справлять справжній фурор, адже виглядають вони неймовірно!
Покроковий рецепт приготування булочок з цукатами на Великдень. Ви точно оціните!
У розплавлений "масляний віск" смачно занурювати паску і їсти.
Якщо у вас залишилося картопляне пюре, то спробуйте приготувати з нього пальчики з цікавою подачею. Готується ця страва легко, а сподобається всім.
Така паска точно вийде вдалою, все, що потрібно зробити – вибрати смачний сир.
Знадобляться інгредієнти, які точно знайдуться у вас на кухні.
Традиційна страва гавайської кухні, яку готують із рису, сирої риби, овочів і соусу.
Освіжаючий салат, до якого найкраще підійдуть зелені яблука та будь-який мікс зелені.
Для цього салату підійде будь-яке салатне листя, цибулю краще взяти солодку.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Швидка, смачна та ситна закуска, яка не потребує випікання.
Прекрасна закуска до сніданку і на святковий захід.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.733 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.733 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.