Пелюстки троянд переберіть, розкладіть на рушник і залиште на ніч.
На наступний ранок промийте пелюстки в холодній воді. Перекладіть пелюстки в сито і дайте воді стекти. Частинами перекладіть пелюстки в миску, кожен шар посипаючи лимонною кислотою.
Закип’ятіть 1,5-2 л води і вилийте її на пелюстки. Накрийте миску кришкою і залиште на 7-8 годин.
Візьміть пелюстки частинами в руки і стисніть в колобки, відіжміть воду.
У каструлі розведіть цукор з 1,25 склянки води.
Чистими ножицями поріжте колобки з пелюстками на невеликі шматочки. Коли сироп закипить, висипте порізані пелюстки в каструлю і розмішайте. Закип’ятіть, потім знизьте вогонь до середнього і варіть варення 20-30 хвилин. Варення готове, коли воно потемніє і сироп загусне.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...