Варення із червоної смородини
Смородина - не лише смачна, а ще й дуже корисна ягода. У ній міститься велика кількість вітаміну С, завдяки чому варення із червоної смородини є чудовими натуральними ліками проти застуди взимку.Крім того, ароматне і яскраве варення із червоної смородини чудово підійде для начинки в пироги, торти, рулети, млинці і урізноманітнить твоє зимове чаювання.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Помий смородину і перебери, відділяючи її від гілочок і сміття.
Засип ягоди в каструлю, додай воду і доведи до кипіння.
Трохи остуди і протри смородину через сито, щоб у варенні не було кісточок і шкірки.
В отриману смородинову масу додай цукор і вари на середньому вогні півгодини з моменту закипання, знімаючи піну. Наприкінці варіння додай ванільний цукор.
Щоб перевірити готовність, потрібно поспостерігати за остиглою краплею варення на тарілці. Якщо вона тримається і не розтікається, значить, варення готове.
Гаряче варення із червоної смородини розлий по стерилізованих банках і закатай.
Банки переверни і вкутай ковдрою або рушником до повного охолодження.
Дивіться інші страви та рецепти
На столі у Святвечір обов’язково має бути рибна страва і старовинна юшка із солоним оселедцем вас не розчарує! Кулінар і телеведучий Костянтин Грубич ...
Калач — це обрядовий хліб, який ставлять на різдвяний стіл. Назва походить від слова «коло». Ця традиція вважається дуже давньою.
На різдвяний стіл українці традиційно ставлять випічку. Вона символізує добробут, багатство, неперервність життя.
Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт щерби з книги Зіновії Клиновецької «Страви й напитки на Україні».
Хтось каже, що це закуска, хтось називає холодним супом. Для цієї страви нам знадобляться вже відварені бурячки та вода, у якій вони варилися. Якщо ви...
Якщо ви складаєте меню з 12 страв на Святвечір, то не забудьте про мачанку! Це смачна підлива із сушених білих грибів, яку називають перлиною карпатсь...
Тісто виходить м'яким і тонким, начинка трохи потопає в ньому, завдяки чому піца виходить соковитою.
Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна...
Просто дотримуйтесь покрокових інструкцій, щоб приготувати цю дивовижну за кількістю корисних вітамінів і мінералів страву.
Багато господинь знають рецепт голубців, але варіант із кабачками відомий далеко не всім.
Цей рецепт закуски нашвидкуруч стане справжньою окрасою будь-якого столу, особливо у святковий сезон або на урочистому заході.
Цей сендвіч готується максимально швидко й просто, але він настількиж смачний, наскільки й ситний
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.731 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.731 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.