Груші порізати кубиками, скласти в каструлю, полити лимонним соком, засипати цукром і відставити на 1-2 години (доки груші не пустять сік, а цукор майже розчиниться).
Поставити каструлю на вогонь, довести груші до кипіння, зменшити вогонь і варити 15-20 хв., акуратно помішуючи і знімаючи піну Половину варення подрібнити за допомогою блендера, а половину залишити шматочками.
Насіння маку обсмажити на сухій сковороді, потовкти у ступці. Повернути варення на вогонь, додати мак, варити 5-10 хв. або до бажаної густини, весь час помішуючи. Розлити варення в стерилізовані банки.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...