Варення з персиків і яблук: рецепт заготовки на зиму
У сезон фруктів пропонуємо тобі приготувати незвичайне асорті - варення з персиків і яблук.У запропонованому десерті чудово поєднуються два смаки таких улюблених і знайомих літніх плодів. Щоб у процесі приготування варення з персиків плоди не розварилися, бажано брати персики твердих сортів. А ось яблука вибирай кислі - вийде приємний контраст смаків.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Персики ретельно помий, бажано зі щіточкою, щоб гарненько промити волохаті боки. Видали з персиків кісточки і поріж на невеликі шматочки.
Яблука також помий, очисти від шкірки і серединок і поріж на такі ж шматочки, як і персики.
З'єднай яблука з персиками, засип цукром і залиш на 2-4 години, щоб плоди пустили сік і цукор розчинився.
Постав каструлю на плиту і готуй варення з персиків і яблук на середньому вогні приблизно 1-1,5 години, періодично знімаючи пінку.
Гаряче варення з персиків і яблук розлий по підготовлених стерилізованих банках і закатай.
Переверни банки догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Зберігай банки з варенням у прохолодному темному місці.
Дивіться інші страви та рецепти
Сезон готування варення з персиків триває. Пропонуємо ароматний і симпатичний персиковий джем з двох інгредієнтів.
Спробуй запечену страву з кисломолочного сиру, яка підходить і для буднів, і для свят — сирну запіканку з родзинками.
Це новий і швидкий рецепт із кабачків, який підійде як для вечері, так і для пізнього сніданку.
Овочеві голубці з кускусом і фетою — оригінальна альтернатива класичним м’ясним капустяним рулетам.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.
Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.687 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.687 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.