Звичне варення з полуниці ти можеш урізноманітнити і збагатити новим смаком, додавши до нього інші сезонні ягоди, наприклад, черешню. Інгредієнти:
500 г полуниці,
500 г черешні,
500 г цукру
Спосіб приготування:
Бажано, щоб ягоди полуниці і черешні були однакового розміру.
Черешню промий, почисти, засип цукром і залиш на 2 години.
У цей час підготуй полуницю. Ягоди гарненько промий. Полуницю важливо недовго тримати у воді, щоб вона не встигла насочитися. Від полуниці відокрем хвостики.
Черешню провари у власному соку на повільному вогні півгодини, додай у варення полуницю і вари ще 10 хвилин, знімаючи піну.
Вимкни вогонь, залиш варення з полуниці і черешні до повного охолодження.
Потім знову закип'яти варення, провари 10 хвилин. Гаряче варення з полуниці і черешні розлий по приготованих стерилізованих банках і закатай.
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...