Цікаве поєднання вишні з іншого ягодою напевно приверне твою увагу і урізноманітнить заготовки на зиму.Спробуй зварити варення з вишні та аґрусу. Цей смачний, запашний і корисний десерт напевно сподобається поціновувачам не занадто солодкого варення, а ягід із приємною кислинкою. Інгредієнти:
500 г вишні,
500 г аґрусу,
800 г цукру,
0,5 ч. ложки кориці,
0,5 л води.
Варення з вишні - рецепт № 1 з водою і корицею
Спосіб приготування:
Для варення з вишні та аґрусу найкраще брати великий зелений аґрус. Ягоди помий, просуши, очисти від кісточок і змішай разом.
Приготуй сироп: змішай цукор і корицю, залий водою і провари до розчинення цукру.
Киплячим сиропом залий ягоди, провари на повільному вогні 5-10 хвилин, зніми з вогню і залиш настоюватися 4 години.
Повтори цю процедуру 3-4 рази, поки сироп не варення з вишні та аґрусу не загусне.
Розлий по заздалегідь приготовлених стерилізованих банках і закатай.
Варення з вишні - рецепт № 2 без води
Інгредієнти:
500 г вишні, 500 г аґрусу, 1 кг цукру.
Приготування:
Вишню і аґрус помий, просуши, очисти від кісточок.
Аґрус подрібни в блендері або м'ясорубці і засип цукром.
Постав миску з аґрусом на вогонь і доведи до кипіння. Як тільки аґрус закипить, додай вишню і вари 10 хвилин, а потім зніми варення з вогню.
Наступного дня провари варення з вишні та аґрусу ще 10 хвилин.
Розклади варення в приготовані стерилізовані банки, накрий кришками і закатай.
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...