Варення зі слив — чудовий спосіб перетворити ці ароматні та соковиті плоди на ласощі, якими можна насолоджуватися цілий рік. Інгредієнти:
Слива 1 кг
Цукор 1300 г
Вода 300 мл
Відберіть стиглі, але не перезрілі плоди зі щільною м’якоттю. Добре помийте, розділіть на дві половинки, кісточки видаліть. Підготовлені половинки покладіть у емальовану миску і залийте гарячим сиропом, звареним з води і цукру. Витримайте 4-5 годин.
Потім варіть у 2-3 підходи по 7-8 хвилин на невеликому вогні з проміжками у 3 години. Під час варіння сливового варення періодично помішуйте і знімайте піну. Гаряче варення викладіть у теплі сухі банки і закрийте металевими кришками. Дайте охолонути за кімнатної температури. Зберігайте у сухому прохолодному місці.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...