Варення зі смородиною і малиною вразить вас своїм неординарним смаком. Яке просте, але небанальне поєднання! Інгредієнти:
Смородина 500 г
Червоні порічки 300 г
Малина 300 г
Цукор 1 кг.
Ягоди переберіть, видаліть плодоніжки й гілочки, помийте й обсушіть. Пропустіть ягоди через м’ясорубку, додайте цукор і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 5-7 хвилин.
Гаряче варення розлийте по стерилізованих банках і закатайте кришками. Переверніть банки вверх дном, закутайте і залиште до повного охолодження. Зберігайте у прохолодному місці.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...