Суп з куркою, білою фасолькою та помідорами черрі
Ароматний та апетитний супчик з куркою, смачною білою фасолькою та помідорами черрі вже на вашому столі! Приготуйте його і ситний та смачний обід вам гарантовано, як і вдячні посмішки рідних!
Інгредієнти:
мелений чорний перець за смаком
стебло селери
лавровий лист
Спосіб приготування:
Курячу грудку вимити, залити водою, додати очищені цибулю, моркву, перець, стебло селери, довести до кипіння, знімаючи піну, варити 30-35 хвилин, готову грудку і овочі вийняти, грудку нарізати шматочками.
У каструлю з бульйоном викласти 1 банку квасолі (попередньо злити рідину) і довести до кипіння.Одразу після закипання пюрировати вміст каструлі, потім викласти в неї очищену часточку часнику (трохи розчавити її пласкою стороною ножа), лавровий лист, 1 ст. л. оливкового масла і макаронні вироби.
Посолити, поперчити і ретельно перемішати. Варити на дуже повільному вогні до напівготовності «зірочок», час від часу помішуючи. (Якщо вам здасться, що суп надто загус, додайте декілька столових ложок гарячої води.) Потім додати другу банку квасолі, і варити помішуючи вже до повної готовності "зірочок" .
Поки суп вариться, розрізати навпіл помідори черрі. Розігріти на сковороді оливкове масло і злегка підсмажити черрі розрізом вніз.В готовий суп додати шматочки курки, помідори "черрі", дати закипіти і відразу зняти з пліти. Розлити по тарілках, приправити свіжомеленим чорним перцем.
Більше рецептів у розділі Перші страви!
Дивіться інші страви та рецепти
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Знайомся з іспанським способом приготування субпродуктів. Спочатку зваримо печінку, а потім злегка потушкуємо з правильними спеціями.
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.