Ароматний та апетитний супчик з куркою, смачною білою фасолькою та помідорами черрі вже на вашому столі! Приготуйте його і ситний та смачний обід вам гарантовано, як і вдячні посмішки рідних! Інгредієнти:
На 1,5 літра води:
1 куряча грудка
2 банки білої консервованої квасолі
3 ст.ложки дрібних макаронних виробів ("зірочки", "алфавіт" ...)
12 штук помідорів "черрі"
3 ст.ложки оливкової олії
1 зубчик часнику
1 цибулина
1 морква
четвертинка червоного болгарського перцю
сіль за смаком
мелений чорний перець за смаком
стебло селери
лавровий лист
У каструлю з бульйоном викласти 1 банку квасолі (попередньо злити рідину) і довести до кипіння.Одразу після закипання пюрировати вміст каструлі, потім викласти в неї очищену часточку часнику (трохи розчавити її пласкою стороною ножа), лавровий лист, 1 ст. л. оливкового масла і макаронні вироби.
Посолити, поперчити і ретельно перемішати. Варити на дуже повільному вогні до напівготовності «зірочок», час від часу помішуючи. (Якщо вам здасться, що суп надто загус, додайте декілька столових ложок гарячої води.) Потім додати другу банку квасолі, і варити помішуючи вже до повної готовності "зірочок" .
Поки суп вариться, розрізати навпіл помідори черрі. Розігріти на сковороді оливкове масло і злегка підсмажити черрі розрізом вніз.В готовий суп додати шматочки курки, помідори "черрі", дати закипіти і відразу зняти з пліти. Розлити по тарілках, приправити свіжомеленим чорним перцем.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...