Суп з куркою, білою фасолькою та помідорами черрі
Ароматний та апетитний супчик з куркою, смачною білою фасолькою та помідорами черрі вже на вашому столі! Приготуйте його і ситний та смачний обід вам гарантовано, як і вдячні посмішки рідних!
Інгредієнти:
мелений чорний перець за смаком
стебло селери
лавровий лист
Спосіб приготування:
Курячу грудку вимити, залити водою, додати очищені цибулю, моркву, перець, стебло селери, довести до кипіння, знімаючи піну, варити 30-35 хвилин, готову грудку і овочі вийняти, грудку нарізати шматочками.
У каструлю з бульйоном викласти 1 банку квасолі (попередньо злити рідину) і довести до кипіння.Одразу після закипання пюрировати вміст каструлі, потім викласти в неї очищену часточку часнику (трохи розчавити її пласкою стороною ножа), лавровий лист, 1 ст. л. оливкового масла і макаронні вироби.
Посолити, поперчити і ретельно перемішати. Варити на дуже повільному вогні до напівготовності «зірочок», час від часу помішуючи. (Якщо вам здасться, що суп надто загус, додайте декілька столових ложок гарячої води.) Потім додати другу банку квасолі, і варити помішуючи вже до повної готовності "зірочок" .
Поки суп вариться, розрізати навпіл помідори черрі. Розігріти на сковороді оливкове масло і злегка підсмажити черрі розрізом вніз.В готовий суп додати шматочки курки, помідори "черрі", дати закипіти і відразу зняти з пліти. Розлити по тарілках, приправити свіжомеленим чорним перцем.
Більше рецептів у розділі Перші страви!
Дивіться інші страви та рецепти
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Салат може бути повноцінною стравою у будь-який час дня.
Якщо хочеш приготувати щось незвичайне та ефектне, цей рецепт саме для тебе!
Східні солодощі особливі, і найвідоміші з них — казковий рахат-лукум! Пропонуємо апельсиновий, який готується в три етапи.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.