Пропонуємо приготувати для діток фруктову піцу. Виходить вона святковою і смачною, і прикрасить будь-який стіл. Інгредієнти:
сир "Філадельфія" вершковий (200 гр)
цукор ванільний (1 ч. л)
дріжджове здобне тісто (300 гр)
ваші улюблені фрукти - (500 гр)
пудра цукрова (2 ст. л)
Інгредієнти для помаранчевої глазурі:
крохмаль кукурудзяний (2 ст. л)
водичка (1/4 склянки)
сік апельсиновий (півсклянки)
цедра одного апельсина (2 ст. л)
цукор (4 ст. л)
сіль (щіпка)
Приготування: Ретельно розкатайте тісто. Далі змастіть деко олією, вистиліть папером для запікання. Якщо папір сам по собі промаслений, то саме деко змащувати не потрібно. Запікаємо коржик в духовій шафі 10-15 хвилин, потрібна нам температура 200 градусів, до рум'янцю. Коли коржик буде готовий, остуджуємо його. Вершковий сир змішуємо з ванільним цукром і цукровою пудрою. Промащуємо корж сумішшю, яка у нас вийшла. Зверху викладаємо красиво нарізані фрукти і ягоди. Тут вже ви можете проявити свій художній смак і фантазію!
Щоб зробити глазур: змішуємо всі зазначені компоненти, нагріваємо в на середньому вогні, постійно помішуючи. Глазур повинна загуснути і придбати потрібну консистенцію. Після цього потрібно дати їй охолонути. Остиглою глазур'ю обмажте ягоди і фрукти, вона збереже їх свіжий і красивий первісний вигляд, не давши їм зморщитися і додасть гарний глянсовий блиск.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...