Піца з часниковим соусом, беконом і маринованими огірками — рецепт на сухих дріжджах
Ще один вдалий і доступний рецепт до вашого списку з домашніми піцами.
Інгредієнти:
Для начинки:
Зубки часнику 3 шт.
Вершки 10% 200 мл
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Пармезан тертий 50 г
Сир моцарела 300 г
Бекон 150 г
Огірки мариновані 2 шт.
Цибуля порей 20 г
Масло вершкове 50 г
Оливкова олія 1 ст. л.
Прованські трави 1 ч. л.
Приготування:
Дріжджі розчиняємо в теплій воді. Додаємо половину оливкової олії та борошно, починаємо місити тісто. У процесі додаємо олію і сіль, що залишилися. Місимо до однорідності.
Ділимо тісто на 2 частини, з кожної формуємо кулю. Присипаємо борошном, кладемо кожну у миску, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо підходити приблизно на 40-60 хвилин.
На оливковій олії обсмажуємо подрібнений часник. Додаємо вершкове масло та розтоплюємо. Всипаємо борошно та перемішуємо.
Поступово вливаємо вершки та прогріваємо. Додаємо трави та пармезан. Перемішуємо.
Розкочуємо тісто. Частину сиру нарізаємо брусочками та формуємо сирні борти піци. Викладаємо соус рівним шаром.
Нарізаємо бекон, цибулю порей, огірки. Подрібнюємо залишок сиру. Викладаємо бекон, цибулю, ¾ частини сиру.
Розігріваємо духовку до 275°С і випікаємо піцу 3 хвилини.
Додаємо огірки та решту сиру. Випікаємо ще 3 хвилини.
Дивіться інші страви та рецепти
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Пісний вівсяний пиріг з бананами — корисна випічка без яєць, молочних продуктів та цукру. Він виходить помірно солодкий завдяки фруктам та родзинкам.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.3 сек | 4.681 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.3 сек | 4.681 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.