Піца з часниковим соусом, беконом і маринованими огірками — рецепт на сухих дріжджах
Ще один вдалий і доступний рецепт до вашого списку з домашніми піцами.
Інгредієнти:
Для начинки:
Зубки часнику 3 шт.
Вершки 10% 200 мл
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Пармезан тертий 50 г
Сир моцарела 300 г
Бекон 150 г
Огірки мариновані 2 шт.
Цибуля порей 20 г
Масло вершкове 50 г
Оливкова олія 1 ст. л.
Прованські трави 1 ч. л.
Приготування:
Дріжджі розчиняємо в теплій воді. Додаємо половину оливкової олії та борошно, починаємо місити тісто. У процесі додаємо олію і сіль, що залишилися. Місимо до однорідності.
Ділимо тісто на 2 частини, з кожної формуємо кулю. Присипаємо борошном, кладемо кожну у миску, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо підходити приблизно на 40-60 хвилин.
На оливковій олії обсмажуємо подрібнений часник. Додаємо вершкове масло та розтоплюємо. Всипаємо борошно та перемішуємо.
Поступово вливаємо вершки та прогріваємо. Додаємо трави та пармезан. Перемішуємо.
Розкочуємо тісто. Частину сиру нарізаємо брусочками та формуємо сирні борти піци. Викладаємо соус рівним шаром.
Нарізаємо бекон, цибулю порей, огірки. Подрібнюємо залишок сиру. Викладаємо бекон, цибулю, ¾ частини сиру.
Розігріваємо духовку до 275°С і випікаємо піцу 3 хвилини.
Додаємо огірки та решту сиру. Випікаємо ще 3 хвилини.
Дивіться інші страви та рецепти
Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.
Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.778 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.778 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.