Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжною всередині та з легко хрусткою скоринкою зовні. Інгредієнти:
Хліб 1 шт.
Сіль за смаком
Оливкова олія 1 ст. л.
Для начинки:
Печериці 300 г Оливкова олія 2 ст. л. Зубки часнику 2 шт. Томати очищені у власному соку 300 г Цибуля червона 1 шт. Вино біле сухе 50 мл Петрушка, пучок 10 г Часник сушений 5 г Орегано сушене 5 г Сіль за смаком Цукор 1 ч. л.
Приготування:
Пісний хліб замочуємо у воді й залишаємо його на 10 хвилин.
Подрібнюємо хліб, щоб вийшла консистенція, схожа на тісто.
Додаємо сіль та оливкову олію.
Застилаємо форму для запікання пергаментом.
Розкачуємо тісто руками, щоби був добрий шар нашого хліботіста.
Ставимо в духовку на 180 градусів з функцією вентиляції і запікаємо 10 хвилин.
Поєднуємо томати з сіллю та цукром.
Змащуємо спечену основу для піци.
Додаємо печериці, обсмажені в оливковій олії з часником, петрушкою та білим вином.
Зверху посипаємо часником, сушеним орегано і фіолетовою цибулею, нарізаною півкільцями.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...