Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжною всередині та з легко хрусткою скоринкою зовні. Інгредієнти:
Хліб 1 шт.
Сіль за смаком
Оливкова олія 1 ст. л.
Для начинки:
Печериці 300 г Оливкова олія 2 ст. л. Зубки часнику 2 шт. Томати очищені у власному соку 300 г Цибуля червона 1 шт. Вино біле сухе 50 мл Петрушка, пучок 10 г Часник сушений 5 г Орегано сушене 5 г Сіль за смаком Цукор 1 ч. л.
Приготування:
Пісний хліб замочуємо у воді й залишаємо його на 10 хвилин.
Подрібнюємо хліб, щоб вийшла консистенція, схожа на тісто.
Додаємо сіль та оливкову олію.
Застилаємо форму для запікання пергаментом.
Розкачуємо тісто руками, щоби був добрий шар нашого хліботіста.
Ставимо в духовку на 180 градусів з функцією вентиляції і запікаємо 10 хвилин.
Поєднуємо томати з сіллю та цукром.
Змащуємо спечену основу для піци.
Додаємо печериці, обсмажені в оливковій олії з часником, петрушкою та білим вином.
Зверху посипаємо часником, сушеним орегано і фіолетовою цибулею, нарізаною півкільцями.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...