Хоч піца родом з Італії, однак, вона вже давно підкорила серця багатьох українців і не тільки. Щоб скуштувати цю смачну страву дехто відвідує піцерії, а хтось готує її вдома. Головним у цій страві є її тісто, тобто корж. Італійські піц-майстри діляться рецептом приготування супершвидкого і дійсно смачного тіста для піци. Інгредієнти:
Борошно 500 г.
Вода 250 г.
Цукор 0,5 ст. л.
Сіль 0,5 ст. л.
Оливкова олія 20 г.
Дріжджі 7 г.
Для того, щоб приготувати дійсно смачний корж для піци всього за 10 хвилин потрібно налити в миску теплої води і висипати туди сухі дріжджі. При цьому, їх треба постійно помішувати, аби не було грудочок. Після цього додати оливкову олію, цукор, сіль, і все це ретельно перемішати. Потім всипати у цю масу просіяне борошно. Замісити еластичне тісто, щоб не прилипало до рук. Після цього, поділити тісто на три рівні частинки, приблизно 270-280 грамів. Покласти їх у три різні посудини і поставити у тепле місце на 30 хв., накривши тканинним рушником.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...