Хоч піца родом з Італії, однак, вона вже давно підкорила серця багатьох українців і не тільки. Щоб скуштувати цю смачну страву дехто відвідує піцерії, а хтось готує її вдома. Головним у цій страві є її тісто, тобто корж. Італійські піц-майстри діляться рецептом приготування супершвидкого і дійсно смачного тіста для піци. Інгредієнти:
Борошно 500 г.
Вода 250 г.
Цукор 0,5 ст. л.
Сіль 0,5 ст. л.
Оливкова олія 20 г.
Дріжджі 7 г.
Для того, щоб приготувати дійсно смачний корж для піци всього за 10 хвилин потрібно налити в миску теплої води і висипати туди сухі дріжджі. При цьому, їх треба постійно помішувати, аби не було грудочок. Після цього додати оливкову олію, цукор, сіль, і все це ретельно перемішати. Потім всипати у цю масу просіяне борошно. Замісити еластичне тісто, щоб не прилипало до рук. Після цього, поділити тісто на три рівні частинки, приблизно 270-280 грамів. Покласти їх у три різні посудини і поставити у тепле місце на 30 хв., накривши тканинним рушником.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...