Смак+користь=вища степінь задоволення. Надворі літо, а отже потрібно їсти якнайбільше корисних овочів, і кабачок - один з них. Якщо ваші рідні не дуже люблять рагу - приготуйте їм піцу з кабачка - чудовий смак нікого не залишить байдужим! Інгредієнти:
кабачок: 1 шт
помідор: 2 шт
сир твердий: 100 г
яйця: 3 шт
перець
сіль
кріп
борошно: 1,5 ст.л
сухарі панірувальні
масло вершкове
італійські трави;
часник (за смаком)
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти на крупній тертці. Відтиснути рідину. 2. Додати до кабачка борошно, дрібно порізаний кріп, сіль, перець та яйця. Гарно перемішати. 3. Силіконову форму змастити маслом( якщо форма інша - вистелети папером для випічки). Посипати сухарями. Викласти туди тісто. Вичавити часник та викласти на тісто. 4. Помідор порізати кільцями. Викласти на тісто. 5. Потерти сир, посипати ним помідори. Зверху посипати травами. 6. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусіву, на 20-30 хвилин. 7. Готовій піці дати вистигнути в формі, бо гарячою її буде важко перекласти на тарілку.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...