Як швидко і смачно приготувати піцу вдома? Тримайте рецепт! Інгредієнти:
200 мл молока
1 яйце
1 ч. л. солі (залежить від солоності сиру)
160 г борошна
1 ч. л. розпушувача
300 г сиру (сулугуні, можна моцарелу або інший твердий жовтий сир)
Приготування:
У мисці змішати вінчиком яйце з молоком і сіллю. Просіяти борошно і розпушувач і перемішати. Додати сир, натертий на крупній тертці і все перемішати. Розігріти сковороду, змастити невеликою кількістю олії. Викласти масу, рівномірно розподілити. Накрити кришкою і смажити на слабкому вогні 10 хвилин з кожного боку. Перевертати краще за допомогою двох дерев'яних лопаток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...