Приготуйте соус для піци. Дуже дрібно наріжте ріпчасту цибулю, обсмажте її пару хвилин на рослинному маслі, додайте томат, тушкуйте до випаровування вологи, щоб залишилася густа суміш. Наприкінці посоліть, поперчіть, додайте дрібку материнки. Готовий соус вилийте в глибокий посуд, додайте сметану і подрібніть блендером.
Курячий фарш посоліть, поперчіть за смаком. Сир наріжте тонкими маленькими смужками.
Яйце збийте з молоком, трохи підсоліть. Вилийте в мисочку. Деко змастіть рослинною олією.
Сушку опустіть в молоко на хвилинку, щоб трохи розмокла. Потім наповніть фаршем і викладіть на деко. Полийте соусом, а зверху акуратно викладіть сир.
Поставте в розігріту до 180-200оС духовку. На початку краще зверху поставити порожнє деко, щоб верх сушок не підсох, потім прибрати. Запікайте 20 хвилин. За цей час фарш повинен пропектися, а сир залишатися м'яким.
При подачі посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...