Вегетаріанські міні-піци — літній варіант піци для легкості в шлунку! Сир фета, маслини та овочі неодмінно нагадають вам про відпочинок біля моря. Інгредієнти:
Фета 250 г
Маслини без кісточки 250 г
Борошно пшеничне 300 г
Молоко 125 г
Дріжджі свіжі 20 г
Оливкова олія 30 мл
Томатне пюре 210 г
Часник, зубчики 1 шт.
Томати 3 шт.
Шпинат 140 г
Цибуля червона 1 шт., сіль, перець чорний мелений, базилік сушений і орегано сушене за смаком.
Просійте борошно. Зробіть в ньому заглиблення і покришіть туди дріжджі. Залийте теплим молоком і поставте на 20 хвилин в тепле місце.
Додайте сіль, оливкову олію і замішуйте тісто, поки воно не стане еластичним. Розділіть його на чотири частини, накрийте рушником і покладіть ще на 20 хвилин в тепле місце.
Нагрійте духовку до 220 градусів. Застеліть деко пергаментним папером.
Кожну частину тіста розкатайте, зробіть невеликі бортики. Викладіть шматочки тіста на деко.
Часник видавіть через прес, додайте в томатне пюре. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Кожну міні-піцу змастіть соусом.
Томати та маслини наріжте кружечками, цибулю — кільцями. Фету наріжте кубиками. Викладіть всі інгредієнти на піци, збризніть оливковою олією і присипте орегано з базиліком.
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий ...
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйц...