У сезон кабачків просто гріх не пекти таку смакоту. Тим паче, що це дуже смачно і корисно, на відміну від традиційної піци. Інгредієнти:
700 г кабачків
1 яйце
0,5 ч. л. солі
120 г борошна
1 ч. л. розпушувача
2 помідори
1 болгарський перець
150 г м’яса чи ковбаси
120 г твердого сиру
2-3 ст л томатного соусу
орегано, рукола, пармезан (за бажанням)
Приготування:
Кабачки натерти на крупній тертці. Посолити, перемішати і залишити на декілька хвилин. Відтиснути зайву рідину. Додати яйце, перемішати. Всипати борошно з розпушувачем, перемішати. ⠀ Пергамент змастити олією і викласти половину кабачкового тіста, сформувати коло (~20-22 см). Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин. ⠀ Випечену основу змастити соусом, посипати орегано. Викласти натертий сир, м‘ясо, помідори і перець. Запікати ще 15 хвилин. ⠀ При подачі викласти руколу і посипати пармезаном. ⠀ Готово!
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...