Замість основи для начинки ми використовуємо звичайний пухкий лаваш. А ось із наповненням піци ви можете гратися як завгодно. У нас це класика — ковбаска, помідори, печериці і твердий сир, викладені на соус зі сметани та кетчупу. Інгредієнти:
Лаваш 1 шт.
Печериці 200 г
Ковбаса 100 г
Сир твердий 100 г
Томати 2 шт.
Сметана 60 г
Кетчуп 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль, перець чорний мелений і зЗелень за смаком
Приготування:
Печериці помийте, наріжте пластинками, посоліть, поперчіть і обсмажте на олії протягом 10 хвилин.
Ковбасу поріжте кружальцями. Помідори помийте і наріжте кружальцями. Сир натріть на грубій тертці. Зелень помийте і подрібніть.
У лаваша обережно зріжте верхній шар і змастіть сметаною, змішаною з кетчупом. Зверху викладіть гриби, кружальця ковбаси і помідори. Посипте тертим сиром і подрібненою зеленню. Запікайте у розігрітій до 180 °C духовці 15 хвилин до рум’яної скоринки.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...