Замість основи для начинки ми використовуємо звичайний пухкий лаваш. А ось із наповненням піци ви можете гратися як завгодно. У нас це класика — ковбаска, помідори, печериці і твердий сир, викладені на соус зі сметани та кетчупу. Інгредієнти:
Лаваш 1 шт.
Печериці 200 г
Ковбаса 100 г
Сир твердий 100 г
Томати 2 шт.
Сметана 60 г
Кетчуп 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль, перець чорний мелений і зЗелень за смаком
Приготування:
Печериці помийте, наріжте пластинками, посоліть, поперчіть і обсмажте на олії протягом 10 хвилин.
Ковбасу поріжте кружальцями. Помідори помийте і наріжте кружальцями. Сир натріть на грубій тертці. Зелень помийте і подрібніть.
У лаваша обережно зріжте верхній шар і змастіть сметаною, змішаною з кетчупом. Зверху викладіть гриби, кружальця ковбаси і помідори. Посипте тертим сиром і подрібненою зеленню. Запікайте у розігрітій до 180 °C духовці 15 хвилин до рум’яної скоринки.
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...