Це ідеальний варіант піци для сніданку. Тісто само по собі смачне, ну, а начинки можна вибрати виходячи з того, що є в наявності. Інгредієнти:
Для коржа на дві тонкі піци:
Кефір 1 стакан (250мл.)
Рослинна олія 3ст.ложкі.
Сіль і цукор по 1ч.ложку.
Борошно пшеничне перший сорт 2,5 склянки.
Сода 0,5 ч.ложки.
Для начинки на одну піцу:
Кетчуп 1ст.ложка з гіркою. (Хто як любить!)
Сир твердий 70гр.
Ковбаса варено-копчена кілька кружалець.
Ковбаса сирокопчена кілька кружалець.
Яйце куряче 2шт.
Спосіб приготування:
Із зазначених продуктів замісити тісто, прибираємо його в пакет і в сторону, поки займемося начинками. Сир натираємо на крупній тертці. Варено-копчену ковбасу нарізаємо кубиками, сирокопчену тонкими скибочками. Тісто розділяємо на дві половини, одну частину тонко розгортаємо за розміром форми.. Поверх тіста рівномірно розподіляємо кетчуп (або томатний соус), викладаємо варено-копчену ковбасу і сир. Далі йдуть скибочки сирокопченої ковбаси та яйця. Ставимо в розігріту до 220град. духовку хвилин на 15, до рум'яної скориночки і готовності яєць. Подаємо з пилу з жару.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...