Готуються такі рулетики з того ж самого набору продуктів, що й всесвітньо відома італійська випічка, але виглядають вони набагато цікавіше! Інгредієнти:
0,5 кг готового листково-дріжджового тіста
150 г твердого сиру
150 г ковбаси
0,5 банки консервованих ананасів
100 г кетчупу
сушені пряні трави: базилік та орегано
1 яйце
оливкова олія
кунжут
паприка мелена.
ПРИГОТУВАННЯ:
В тарілочці змішати кетчуп, пряні трави та оливкову олію (все на смак). Залишити на 15-20 хвилин, щоб аромат трав розкрився.
Ковбасу нарізати тонкою соломкою.
Ананаси подрібнити дрібними шматочками.
Сир натерти на тертці.
Тісто наполовину розморозити й злегка розкачати.
Розділити на 8 рівних прямокутників.
Зверху кожен прямокутник змастити томатним соусом.
Викласти на кожен шматочок тіста ковбасу.
Зверху – шматочки ананасів.
Посипати все тертим сиром.
Згорнути рулетики.
Викласти їх на деко, встелене пергаментом.
Яйце збити з паприкою та сіллю.
За допомогою силіконового пензлика змастити зверху рулетики.
Посипати їх кунжутом.
Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 200°C протягом 20 хвилин.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...