Піца з баклажанів — чудова ідея для вечері, якщо до вас прийшли гості, які не їдять м’ясо. По суті це вегетаріанська страва, але настільки смачна, що від неї не відмовляться і м’ясоїди. Насолоджуйтесь піцою з баклажанів гарячою або холодною, як закускою до м’ясних страв. Інгредієнти:
Баклажан 2 шт.
Томати 2 шт.
Оливки 100 г
Сир твердий 150 г
Кетчуп 150 г
Зелень за смаком
Оливкова олія 30 мл.
Баклажани помийте, наріжте вздовж слайсами, посоліть і залиште на 10 хвилин. Потім пластини баклажанів промийте.
Помідори помийте і наріжте кружальцями. Оливки розріжте навпіл. Сир натріть на грубій терці. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього баклажани. Кулінарним пензликом змастіть їх оливковою олією, потім кетчупом. Зверху покладіть кружальця помідорів, на них — оливки, зелень і посипте сиром.
Деко помістіть у розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин, поки не розплавиться сир.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...