Піца з гарбузом і беконом, щедро посипана сиром, готується швидко й легко, а підходить практично для всього. Її ідеально брати із собою на роботу, вона чудова як пікантна закуска для святкового столу, також ви можете пригостити нею сім’ю на сніданок у вихідні. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Дріжджі сухі 5 г
Оливкова олія 5 мл
Вода 70 мл
Гарбуз 200 г
Бекон і твердий сир по 150 г
Оливкова олія 40 мл
Зелень, базилік і сіль за смаком
Приготування:
Для тіста змішайте борошно, дріжджі, сіль, оливкову олію, теплу воду і замісіть еластичне тісто. Дайте постояти йому 1 годину.
Для начинки гарбуз очистіть, а м’якоть за допомогою овочерізки наріжте тоненькими слайсами. Сир натріть на грубій тертці, бекон наріжте кубиками. Зелень і свіжий базилік помийте й обсушіть.
На посипаній борошном поверхні тонко розкачайте тісто. Перекладіть його на деко, застелене пергаментом. Викладіть на тісто гарбузові шматочки, полийте їх оливковою олією, посипте сиром і кубиками бекону.
Помістіть деко в духовку, розігріту до 180°C, на 10-15 хвилин до розплавлення сиру. Дістаньте з духовки, посипте зеленню та листочками базиліку.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...