Піца з гарбузом і беконом, щедро посипана сиром, готується швидко й легко, а підходить практично для всього. Її ідеально брати із собою на роботу, вона чудова як пікантна закуска для святкового столу, також ви можете пригостити нею сім’ю на сніданок у вихідні. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Дріжджі сухі 5 г
Оливкова олія 5 мл
Вода 70 мл
Гарбуз 200 г
Бекон і твердий сир по 150 г
Оливкова олія 40 мл
Зелень, базилік і сіль за смаком
Приготування:
Для тіста змішайте борошно, дріжджі, сіль, оливкову олію, теплу воду і замісіть еластичне тісто. Дайте постояти йому 1 годину.
Для начинки гарбуз очистіть, а м’якоть за допомогою овочерізки наріжте тоненькими слайсами. Сир натріть на грубій тертці, бекон наріжте кубиками. Зелень і свіжий базилік помийте й обсушіть.
На посипаній борошном поверхні тонко розкачайте тісто. Перекладіть його на деко, застелене пергаментом. Викладіть на тісто гарбузові шматочки, полийте їх оливковою олією, посипте сиром і кубиками бекону.
Помістіть деко в духовку, розігріту до 180°C, на 10-15 хвилин до розплавлення сиру. Дістаньте з духовки, посипте зеленню та листочками базиліку.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...