Рецепт для тих, у кого немає часу для приготування сніданку. Інгредієнти:
яйця – 4 шт.
молоко - 2-3 ст. л.
сірий хліб (можна брати будь-який)
сіль, чорний мелений перець
оливкова олія
невеликий помідор – 1 шт.
кетчуп, томатна паста чи будь-який інший соус
ковбаса, твердий сир, гриби у власному соку.
Приготування:
Для спочатку приготуємо основу для нашої супер швидкої піци. В миску розбиваємо чотири яйця, додаємо пару столових ложок молока, додамо сіль за смаком і додамо чорного меленого перцю. Збиваємо це все виделкою.
Тепер нам потрібен хліб. Нарізаємо невеликими шматочками.
Ставимо сковорідку на плиту і гарненько її розігріваємо. На сковорідку наливаємо столову ложку оливкового масла. Кожен шматочок хлібця занурюємо в нашу суміш яйця з молоком і викладаємо на сковорідку. Так заповнюємо всю сковорідку, щоб не залишалося вільних проміжків.
Заповнюємо всі порожнечі. Яйце, що залишилося, виливаємо на сковороду і ставимо на середній вогонь, кришкою не накриваємо.
Займемося начинкою. Вона може бути будь-яка. Я беру курячу ковбасу, нарізаємо тоненько. Її можна замінити на шинку.
Нарізаємо один помідор.
Шматочок сиру натираємо на дрібній тертці.
Ще печериці у власному соці.
Минуло кілька хвилин і наша основа для піци готова. Тепер нам потрібно її перевернути.
Змащую основу піци трішечки томатною пастою. Можна взагалі нічим не змащувати, основа і так виходить дуже соковитою і сухою точно не буде.
Викладаємо всю підготовлену начинку. Викладаємо ковбаску, помідори і небагато грибів.
Залишилося посипати сиром. Далі у нас буде два варіанти - можна запекти в духовці чи накрити кришкою і на маленькому вогні довести до готовності, щоб сир просто розплавився.
Відправлю в духовку. Пройшло буквально 7 хвилин - і наша піца готова.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...