Якщо у вас є шматочок форелі - приготуйте з неї піцу! Ви будете приємно здивовані. Інгредієнти:
200 г копченої форелі
3 помідори
½ середньої червоної цибулини
1 корж-основа для піци
150 мл сметани
1 ч.л. орегано
½ ч.л. солі
¼ ч. л. перцю
100 г тертої моцарели.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати тонко: копчену форель смужками, помідори скибочками, а цибулю кільцями. Закрити деко пергаментним листом і викласти на нього корж для піци. Змастити корж сметаною, зверху рівномірно розподілити помідор, червону цибулю і рибу. Приправити сіллю й перцем, посипати орегано та сиром. Піцу запікати посередині духовки від 10 до 15 хвилин до готовності.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...