Якщо у вас є шматочок форелі - приготуйте з неї піцу! Ви будете приємно здивовані. Інгредієнти:
200 г копченої форелі
3 помідори
½ середньої червоної цибулини
1 корж-основа для піци
150 мл сметани
1 ч.л. орегано
½ ч.л. солі
¼ ч. л. перцю
100 г тертої моцарели.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати тонко: копчену форель смужками, помідори скибочками, а цибулю кільцями. Закрити деко пергаментним листом і викласти на нього корж для піци. Змастити корж сметаною, зверху рівномірно розподілити помідор, червону цибулю і рибу. Приправити сіллю й перцем, посипати орегано та сиром. Піцу запікати посередині духовки від 10 до 15 хвилин до готовності.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...