Якщо у вас є шматочок форелі - приготуйте з неї піцу! Ви будете приємно здивовані. Інгредієнти:
200 г копченої форелі
3 помідори
½ середньої червоної цибулини
1 корж-основа для піци
150 мл сметани
1 ч.л. орегано
½ ч.л. солі
¼ ч. л. перцю
100 г тертої моцарели.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати тонко: копчену форель смужками, помідори скибочками, а цибулю кільцями. Закрити деко пергаментним листом і викласти на нього корж для піци. Змастити корж сметаною, зверху рівномірно розподілити помідор, червону цибулю і рибу. Приправити сіллю й перцем, посипати орегано та сиром. Піцу запікати посередині духовки від 10 до 15 хвилин до готовності.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...