Піца з куркою, фетою і базиліком у грецькому стилі
Пропонуємо використати для цього рецепта заздалегідь приготоване тісто для піци та засмажити коржі на грилі.
Інгредієнти:
Топінг:
Моцарела за смаком
Бебі шпинат 6 склянок
Сир фета 1 склянка
Базилік зелений, пучок 1 шт.
Приготування:
Розріжте курку навпіл горизонтально, вийде два тонких філе. Збризніть курку оливковою олією та лимонним соком. Приправте орегано, часниковим порошком, сіллю та перцем.
Обсмажте курку на сковороді або на грилі до золотистого кольору та готовності. Зніміть з вогню, потім наріжте та відкладіть. У тій самій сковороді, яку ви використовували для курки, швидко обсмажте шпинат, щоб він зів’яв, потім зніміть з вогню та вичавіть зайву вологу.
Попередньо розігрійте гриль (барбекю) до найгарячішого рівня. Якщо у вас є гриль із кришкою/верхньою частиною, яку можна закрити, це навіть краще. Змастіть решітку гриля невеликою кількістю олії.
Сформуйте з тіста основи для піци руками, натискаючи зсередини, формуючи піцу по ходу. Будьте обережні, щоб не зробити основу занадто тонкою. Перекладіть тісто на решітку, готуйте кілька хвилин, поки тісто не почне надуватися. Зніміть із гриля та покладіть засмаженим боком вгору на дерев’яну дошку для піци.
Покрийте смажений бік соусом, сиром, куркою та шпинатом, а потім обережно перемістіть піцу назад на решітку. Закрийте гриль, якщо це можливо, і дайте готуватися кілька хвилин, поки сир не розплавиться. Зніміть з гриля, наріжте, зверху посипте базиліком і подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Починаємо з відварювання картоплі, моркви та яєць. Вершкове масло для одного із шарів тримай у морозилці.
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Готуємо з розморожених інгредієнтів — листкового тіста і суміші овочів. Випікаємо їх лише 15 хвилин, просто зібравши, мов конструктор.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.