На листковому тісті піца виходить трохи інакша, але не менш смачна. Для начинки ви можете використовувати будь-які продукти, які є у вас у холодильнику, це можуть бути гриби, томати, перець, кукурудза та обов’язково сир! Якщо ви бажаєте м’ясну піцу — додайте салямі, шинку або ж курятину. Прикрасьте зверху улюбленою зеленню, і вуаля — чудова піца готова! Інгредієнти:
Листкове тісто 320 г
Томатне пюре 100 г
Кетчуп 15 г
Орегано сушене 1 г
Сир моцарела 80 г
Вода 15 г.
Для начинки потрібно:
Консервована кукурудза 80 г Оливки 100 г Перець болгарський червоний 1/2 шт. Цибуля червона 1/2 шт. Томати чері 150 г Базилік зелений, пучок 1/2 шт. Печериці 90 г.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200 °C.
Розгорніть тісто, розріжте на чотири квадрати та розкладіть на деко, застелене пергаментом. Відступіть 1 см від краю тіста і зробіть бортики тупою стороною ножа. Випікайте 15 хвилин, поки тісто не набухне, але ще не прожариться.
Приготуйте соус і начинку. Змішайте томатне пюре, томатний кетчуп, орегано і воду. Натріть сир і наріжте невеликими шматочками перець, печериці та чері, наріжте цибулю півкільцями, оливки навпіл. Базилік вимийте і порвіть руками.
Вийміть тісто з духовки та розімніть середину тильною стороною ложки. Розподіліть соус по тісту. Посипте сиром, потім додайте начинку. Випікайте ще 5-10 хвилин, посипте базиліком і подавайте.
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...