Піца з салямі, як у ресторані
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані.
Інгредієнти:
Соус:
Томати очищені у власному соку 250 г
Зубки часнику 1 шт.
Цукор 5 г
Орегано сушене 5 г
Сіль 2 г.
Начинка:
Соус томатний 60 г
Сир моцарела 200 г
Ковбаса салямі 200 г
Пармезан тертий 20 г
Оливкова олія 20 мл.
Приготування:
Зубок часнику почисть і пропусти через прес у каструльку.
Додай решту інгредієнтів і готуй 5 хвилин, помішуючи, до легкого загустіння. Остуди.
У глибоку миску налий 250 мл теплої води, не вище 40°С.
Всип цукор, сіль, дріжджі та влий оливкову олію. Всип борошно.
Заміси тісто і вимішуй 2 хвилини.
Увага: тісто трохи липнутиме до рук, але так має бути.
Накрий тісто плівкою і постав у тепле місце на 30 хвилин.
За 30 хвилин декілька разів поскладай тісто як на відео. Зроби кульку і залиш у теплому місці, доки тісто не виросте вдвічі.
Коли тісто виросте, розділи його на 2 кульки й залиш, щоб вони трохи піднялися.
На припиленій борошном поверхні розтягни кульку тіста пальцями по колу, роблячи бортики.
Зроби так само з другою частиною тіста.
Переклади основи для піци на застелене деко
Духовку розігрій до 230°С з обдувом (конвекцією).
Кожну основу змасти томатним соусом. Виклади моцарелу та салямі.
Випікай 8-10 хвилин.
Готову піцу притруси пармезаном трохи полий оливковою олією.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.694 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.694 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.