Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можливо, вам більше ніколи й не захочеться повертатися до класичної «Маргарити» чи «Пепероні». Інгредієнти:
Молоко 2,5% 1 скл.
Борошно пшеничне 2 скл.
Дріжджі сухі 10 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 30 г
Цукор 1 ст. л.
Для начинки:
Яблуко 2 шт. Томати 2 шт. Шинка 200 г Соус томатний 100 г Сир твердий 200 г Олія соняшникова 1 ст. л.
Налийте у миску тепле молоко й розчиніть у ньому дріжджі з 1 ст. л. цукру. Поставте в тепле місце, щоб підійшло. Потім додайте борошно, м’яке масло, яйце і замісіть тісто.
Круглу форму змастіть олією, викладіть у неї тісто й розподіліть по всій поверхні форми. Змастіть томатним соусом. Яблука і помідори помийте, виріжте з яблук серцевину, наріжте все шматочками, шинку — слайсами.
Викладіть на соус по черзі шинку, яблука і помідори, зверху посипте натертим сиром. Запікайте в розігрітій до 180°С духовці 30-40 хвилин до золотої скоринки.
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...