Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можливо, вам більше ніколи й не захочеться повертатися до класичної піци. Інгредієнти:
Молоко 2,5% 1 скл.
Борошно пшеничне 2 скл.
Дріжджі сухі 10 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 30 г
Цукор 1 ст. л.
Для начинки:
Яблуко 2 шт. Томати 2 шт. Шинка 200 г Соус томатний 100 г Сир твердий 200 г Олія соняшникова 1 ст. л.
Приготування:
Налийте у миску тепле молоко й розчиніть у ньому дріжджі з 1 ст. л. цукру. Поставте в тепле місце, щоб підійшло. Потім додайте борошно, м’яке масло, яйце і замісіть тісто.
Круглу форму змастіть олією, викладіть у неї тісто й розподіліть по всій поверхні форми. Змастіть томатним соусом. Яблука і помідори помийте, виріжте з яблук серцевину, наріжте все шматочками, шинку — слайсами.
Викладіть на соус по черзі шинку, яблука і помідори, зверху посипте натертим сиром. Запікайте в розігрітій до 180°С духовці 30-40 хвилин до золотої скоринки.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...