Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можливо, вам більше ніколи й не захочеться повертатися до класичної піци. Інгредієнти:
Молоко 2,5% 1 скл.
Борошно пшеничне 2 скл.
Дріжджі сухі 10 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 30 г
Цукор 1 ст. л.
Для начинки:
Яблуко 2 шт. Томати 2 шт. Шинка 200 г Соус томатний 100 г Сир твердий 200 г Олія соняшникова 1 ст. л.
Приготування:
Налийте у миску тепле молоко й розчиніть у ньому дріжджі з 1 ст. л. цукру. Поставте в тепле місце, щоб підійшло. Потім додайте борошно, м’яке масло, яйце і замісіть тісто.
Круглу форму змастіть олією, викладіть у неї тісто й розподіліть по всій поверхні форми. Змастіть томатним соусом. Яблука і помідори помийте, виріжте з яблук серцевину, наріжте все шматочками, шинку — слайсами.
Викладіть на соус по черзі шинку, яблука і помідори, зверху посипте натертим сиром. Запікайте в розігрітій до 180°С духовці 30-40 хвилин до золотої скоринки.
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...