Поєднання смаку ароматних томатів і хрусткого дріжджового пісного тіста − те, що потрібно під час посту! Інгредієнти:
400 г борошна
20 г дріжджів
40 мл олії
250 мл теплої води
щіпка цукру
щіпка солі
300 г помідорів,
1 цибулина,
2 зубчики часнику,
зелень.
Приготування:
Спочатку приготуй тісто для пісної піци. Рецепт дуже простий: змішай сухі інгредієнти, додай олію і поступово вливай воду.
Тісто має вийти в міру крутим і не прилипати до рук. Накрий його рушником і постав у тепле місце на 30 хвилин, щоб підійшло.
Поки підходить тісто, приготуй начинку для пісної піци.
Цибулю і часник дрібно поріж і обсмаж в олії 3 хвилини.
Помідори пробланшуй 1 хвилину, зніми шкірку і поріж кубиками. Додай на сковороду і потушкуй 5 хвилин.
Обімни тісто, що підійшло. Розкачай корж завтовшки приблизно 5 мм. Виклади на змащене олією деко, зверху помісти начинку, посип зеленню і відправляй у розігріту до 200°С духовку. Пісна піца буде готова через 15 хвилин.
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...