Смачна страва, яка готується надзвичайно просто. Інгредієнти:
тоненький лаваш
3 яйця
120 мл молока
середній помідор
100 г ковбаси або шинки
80 г твердого сиру
2 столових ложки сметани або майонезу
2 столових ложки кетчупу
сіль та перець
вершкове масло для обсмажування.
Спосіб приготування:
Поріжте лаваш на тоненькі смужки. У мисці змішайте яйця з молоком, сіллю та перцем.
У сковорідці розтопіть вершкове масло. Викладіть у сковорідку рівномірним шаром. Влийте до лаваша яєчно-молочну суміш, накрийте кришкою та смажте на маленькому нагріві.
У цей час наріжте ковбасу, помідор та натріть сир.
Лавашний корж змастіть сметаною або майонезом та кетчупом. Зверху викладіть помідор, ковбасу та сир. Накрийте кришкою та готуйте, поки сир не розплавиться приблизно 10 хвилин.
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...