Швидкий рецепт легенької рибної піци, яка неодмінно втамує ваш голод і дуже швидко поверне вам сили та енергію, які так потрібні після важкого робочого дня. Інгредієнти:
500 гр борошна
250 мл теплої води
50 гр вершкового масла
2 ч. л дріжджів
сіль (за смаком)
для начинки:
1 рибні консерви (скумбрія, сардини)
твердий сир
кріп
Спосіб приготування:
1. Замішуємо тісто. Змішуємо разом воду, дріжджі, борошно та масло. Залишаємо на пів години, щоб тісто піднялося. 2. Розкатуємо його в тонкий млинець (завтовшки 2 міліметри), вирізаємо з нього круглу форму (для цього беремо велику тарілку і вирізаємо за контуром або вирізаємо за розмірами сковорідки, на якій будемо їх обсмажувати) та обсмажуємо на сухій сковорідці при високій температурі. Для піци нам потрібно два лаваша. 3. На перший лаваш ми кладемо рибні консерви (які перед тим перемішуємо виделкою), накриваємо другим лавашем, на який ми натираємо сир та подрібнений кріп та ставимо усе в мікрохвильову на декілька хвилин, щоб сир розплавився. 4. Перед подачею нарізаємо порційними шматочками.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...