Ідеально насичена та волога шоколадно-малинова «піца» — це ідеальний спосіб відсвяткувати будь-яку подію! Особливо дитячий день народження. Маленький іменинник чи іменинниця та гості свята будуть приємно здивовані меню солодкого столу. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 80 г
Цукор 50 г
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 6 г
Какао-порошок 80 г
Шоколад чорний 100 г
Малина 250 г
Цукрова пудра 20 г.
Малину помийте, видаліть плодоніжки і обсушіть на паперовому рушнику.
Збийте міксером яйце, цукор і вершкове масло. Просійте борошно і покладіть у нього збиту масу, какао, розпушувач, ванільний цукор, перемішайте і замісіть однорідне тісто.
Форму застеліть пергаментом, викладіть тісто і випікайте 20 хвилин за температури у 180 °C. Потім посипте корж тертим шоколадом і випікайте ще 5 хвилин. Дайте трохи охолонути. Зверху рівномірно викладіть підготовлену малину і посипте цукровою пудрою.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...