Піца з баклажанами — це низьковуглеводна альтернатива традиційній версії, в якій як основа для піци використовуються нарізані баклажани. Ви будете насолоджуватися смаком піци, який вам подобається, і при цьому отримуватимете додаткову користь від овочів у кожному шматочку. Крім того, тісто замішувати не потрібно! Інгредієнти:
Баклажан 450 г
Сіль за смаком
Оливкова олія 14 мл
Соус маринара 60 мл
Сир моцарела 85 г
Базилік за смаком.
Розігрійте духовку до 200ºС і застеліть велике деко пергаментним папером. Наріжте баклажани круглими скибочками.
Розкладіть скибочки в один шар на деко, злегка змастіть верхівку оливковою олією. Посипте кожну скибочку сіллю, а потім запікайте, поки шматочки не стануть м’якими і їх буде легко проколоти виделкою, приблизно 15 хвилин.
Вийміть баклажани з духовки та додайте соус маринара та сир на кожну скибочку.
Поверніть в духовку. Запікайте, поки сир не розплавиться, ще приблизно 5-8 хвилин. Подавайте піцу одразу теплою, зі свіжим базиліком.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...