Як приготувати вдома шкільну піцу
Напевно, кожен, хто забігав до шкільної їдальні на перерві, купував невеличку піцу з ковбасою, щедро всипану сиром. Таку ж легко приготувати вдома, і вона виходить навіть смачнішою.
Інгредієнти:
Для начинки:
ковбаса — 150 г;
твердий сир — 100 г;
кетчуп 2-3 ст. л;
мариновані або солоні огірки — 2-3 шт.
Спосіб приготування:
Дріжджі розкришити, додати цукор, перетерти. Влити поступово теплу воду, перемішати, додати 150 г просіяного борошна, перемішати, накрити рушником, поставити в тепле місце на 30 хвилин.
В опару вбити яйце, додати сіль і олію, перемішати. Всипати просіяне борошно поступово. Тісто по-різному бере борошно, тому не поспішайте, щоб не "вбити" його. Усе добре вимісити. Перекласти в змащену олією форму, накрити рушником, поставити в тепле місце на годину.
Для начинки ковбасу нарізати соломкою, огірки — або соломкою, або кружечками, сир натерти на дрібній тертці.
Готове тісто розділити на 12 частин, кожну скачати в кульку, накрити рушником, щоб не обвітрилося. Потім із кожної кульки зробити корж, викласти на пергамент. Змастити кетчупом, посипати ковбасою й огірком, зверху викласти тертий сир.
Випікати в попередньо розігрітій до 190 градусів духовці 20 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.