Піца - це унікальна страва. По-перше, піца готується просто і швидко. По-друге, її, як пазли, можна скласти з тих продуктів, які тобі найбільше до смаку, і від цього смак піци тільки виграє. Інгредієнти:
для начинки:
300 г улюблених копченостей ( ковбаска, шинка, грудинка)
200 г печериць
200 г твердого сиру
1 помідор
1 невелика цибулина
1 болгарський перець,
50 г консервованих маслин
зелень за смаком
3 ст. ложки кетчупу
2 ст. ложки майонезу
для тіста:
200 г борошна,
1 ст. ложка олії,
1 ч. ложка сухих дріжджів,
1 склянка води,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте тісто для піци.
З'єднайте борошно, сіль і сухі дріжджі, додайте теплу воду, олію і замісіть тісто.
Накрийте тісто і залиште в теплому місці на 30-40 хвилин.
Підготуйте начинку для піци.
Помийте овочі.
Печериці наріжте скибочками.
Цибулю і помідори наріжте півкільцями.
Маслини наріжте кружечками.
Копченості наріжте шматочками.
Сир потріть на крупній тертці.
Вимісіть тісто і розкатайте його тонким шаром для піци.
Тісто для піци викладіть на деко, застелене папером для випікання і присипане борошном.
Трохи загорніть краї майбутньої піци.
Основу для піци змастіть кетчупом (соусом), майонезом і довільно викладіть начинку, також трохи змащуючи майонезом, щоб піца вийшла соковитішою.
Зверху піцу посипте сиром.
Випікайте піцу 20-30 хвилин при температурі 200°С.
Готову піцу прикрасьте зеленню і подавайте гарячою.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...