Це яскрава страва з ідеально поєднувальних компонентів. Імовірно, краще запечених баклажанів під томатним соусом і моцарелою на вечерю годі й шукати. Інгредієнти:
Баклажан 2 шт.
Томати 1 кг
Часник, зубчики 6 шт.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 1 ст. л.
Моцарела 200 г
Пармезан тертий 50 г
Базилік, гілочка 30 г
Оливкова олія 200 мл.
Для соусу: помідори почистіть від шкірки, пропустіть через м’ясорубку.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...