Запечені в духовці човники з баклажанів з ніжною начинкою із двох видів сиру — смачна і корисна страва, з приготуванням якої впорається навіть господиня-початківиця. Це з начинкою для голубців треба погратися, а тут досить просто змішати подрібнені продукти. Інгредієнти:
4 баклажани
250 г кисломолочного сиру
250 г твердого сиру
1 яйце
2 зубки часнику
кріп
базилік
базилік
сіль.
Приготування:
Вимиті баклажани, не очищаючи і не відрізаючи хвостики, розрізати навпіл уздовж і відварити в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин.
З охололих баклажанів приготувати човники, акуратно вийнявши з них частину м'якоті.
Твердий сир натерти на великій тертці, додати кисломолочний сир, яйце, розтерту м'якоть баклажанів, пропущений через прес часник, подрібнену зелень, посолити, поперчити і добре вимішати.
Підготовлені човники начинити сирною масою і запікати 30 хвилин за 180°С.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...