Цей крем можна їсти з хлібом і подавати з мясними стравами. Овочі бажано запекти на грилі. Якщо немає такої можливості, можна використати духовку. Інгредієнти:
Баклажан, запечена м'якоть 200 г
Перець чилі, пластівці 5 г
Паста місо соєва 25 г
Соус соєвий 30 мл
Оцет винний 10 мл
Соус томатний 100 г
Вода 200 мл
Цукор 30 г
Олія 50 мл
Сливовий джем 50 г
Приготування:
Усі інгредієнти складаємо в сотейник. Доводимо масу до кипіння, накриваємо кришкою і тушкуємо на маленькому вогні 10 хвилин.
Перебиваємо в термоміксері або будь-яким потужним блендером.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...