Цей крем можна їсти з хлібом і подавати з мясними стравами. Овочі бажано запекти на грилі. Якщо немає такої можливості, можна використати духовку. Інгредієнти:
Баклажан, запечена м'якоть 200 г
Перець чилі, пластівці 5 г
Паста місо соєва 25 г
Соус соєвий 30 мл
Оцет винний 10 мл
Соус томатний 100 г
Вода 200 мл
Цукор 30 г
Олія 50 мл
Сливовий джем 50 г
Приготування:
Усі інгредієнти складаємо в сотейник. Доводимо масу до кипіння, накриваємо кришкою і тушкуємо на маленькому вогні 10 хвилин.
Перебиваємо в термоміксері або будь-яким потужним блендером.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...